Menu 2-gangenlunch

Voorgerechten (keuze uit)

• Tomatensoep (V): kruidige tomatensoep met basilicumroom
• Uiensoep (V): gegratineerd met kaas

Hoofdgerechten (keuze uit)

• Gerookte zalm: met walnootmayonaise en komkommer
• Oude kaas (V): Old Amsterdam, zuur en mosterd
• Carpaccio: ossenhaas, pesto, rucola, truffelmayonaise, oude kaas
• Gezond: ham, kaas, sla, tomaat, komkommer, ei en mayonaise
• Hete kip: paprika, ui, champignons en pittige saus
• Uitsmijter (V): 3 gebakken eieren met keuze uit kaas, ham of spek
• 2 Grootmeester kroketten
• Tosti ham/kaas
• Tosti kaas

Pizza’s (ook te kiezen als lunchgerecht)

• Margherita: tomatensaus en kaas
• Salami: tomatensaus, kaas en salami
• Shoarma: tomatensaus, kaas, shoarma, knoflooksaus en paprika
• Tuna: tomatensaus, kaas, tonijn, olijven, paprika en ui
• Venture: tomatensaus, kaas, ham, champignons en ui
• Verdura: mozzarella, paprika, champignons, artisjok en ui
• Hawaii: ham en ananas

Menu 2-gangendiner

Hoofdgerechten (keuze uit)

• McSkaga burger: gefrituurde uienring, sla, tomaat, SkagaNaise, Beemsterkaas, bacon en friet
• Kipsaté: satésaus, gebakken uitjes, kroepoek en friet
• Skaga fried chicken: crispy cajun kipfilet met honing-mosterdsaus en friet
• Spareribs: oosters gemarineerd, uit de oven met knoflooksaus en friet
• Ravioli: gevuld met bospaddenstoelen, truffelroomsaus, pecorinokrullen en rucola
• Fish & chips: gefrituurde kibbeling met remouladesaus en friet
• Nacho’s todos: Mexicaans gekruid gehakt, kaas, guacamole, crème fraîche en sla
• Schnitzel: met Jodelsaus en friet
• Biefstukspies (+ €3,50): met rodewijnsaus en friet

Pizza’s (ook te kiezen als hoofdgerecht bij diner)

• Margherita: tom